Resep hasil modifikasi dari jtt.
Resep nasi goreng serai
Bahan :
- 1 baskom nasi
- 2 sendok teri medan digoreng
Bumbu halus :
- 3 batang serai ambil bagian putihnya
- 1 ruas kunyit
- 2 sdm ebi kering
- 8 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt terasi
- 6 butir kemiri sangrai
Bumbu lain :
- 4 lembar daun jeruk iris halus (buang tangkainya)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara :
1. Tumis bumbu halus dan irisan daun jeruk sampai harum dan daun jeruk layu
2. Masukkan nasi, aduk rata
3. Masukkan garam dan merica, aduk rata, cicipi rasanya
4. Masukkan teri yang telah digoreng, aduk rata.
5. Nasi goreng siap dinikmati yummyyyy!!!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar