Sabtu, 15 April 2017

Kuliner Murah Surabaya bagi bagi nasi bungkus GRATIS (jilid 4)

kenapa bagi-bagi nasi bungkus? Baca alasannya disini, bagi-bagi nasi bungkus jilid 3 bisa baca disini.


Alhamdulillahirabbilalamin, kemarin tanggal 15 April 2017 telah terlaksana bagi-bagi nasi bungkus yang ke 4 kalinya untuk saudara-saudara kita yang kurang beruntung. Alhamdulillah, bulan ini lagi-lagi dapat kemudahan, ada long weekend jadinya banyak waktu luang buat mempersiapkan agenda ini.

***
Oke, aku mau laporan keuangan dulu ya gengs. Anyway, alhamdulillah (lagi) bulan ini banyak dapet pemasukan dari donatur maupun dari hasil jualan. yeeeyyyy, emang niat baik selalu ada aja jalannya.

Klik buat memperbesar
Klik buat memperbesar. Jadi, SALDO saat ini sebesar 262.000. Alhamdulillah
***
Adakah yang bertanya-tanya, darimana jualan indomie dan aqua? Jadi, tanggal 7 februari lalu, aku membeli indomie 1 kerdus yang isinya 40 buah untuk stock bikin nasi bungkus perbulan. Harganya 82.500/kerdus dimana kalau harga satuannya jadi Rp. 2.062,5. Nah, karena keluargaku ngga pernah beli mie instan, lihat ada stock mie instan dirumah jadi pingin, apalagi akhir-akhir ini sering hujan gitu. Jadi aku jual mie instan dengan harga kayak diwarung (2500/bungkus) dan semua keuntungan hasil penjualan balik lagi buat bagi-bagi nasi bungkus.

Aku juga beli air mineral gelas 1 kerdus yang isinya 48 buah untuk stock perbulan dengan harga 17.500. Jadi, harga satuan air mineral gelasnya 364,583. Nah, kadang aku ngambil buat bekal air mineral kalau keluar karena botol tupperwareku sering banget hilang. Tapi aku ngga sekedar ambil, buat air minel per gelas aku kasih harga kayak diwarung yaitu 500/gelas. Dan, lagi-lagi semua keuntungan penjualan balik lagi buat bagi-bagi nasi bungkus.

Sedangkan, stock bahan-bahan yang lain yang aku beli kayak beras, minyak goreng, kertas minyak, sendok makan, tas kresek, dan karet. Semuanya bener-bener aku gunain khusus buat bagi-bagi nasi bungkus, dan bener-bener ada tempat nyimpennya sendiri yang aku pisahin dari sembako milik keluargaku.

Nah, ini laporannya. Silahkan di cek

Klik untuk memperbesar
Fyi, sekarang mie instannya sudah habis karena kemarin sisa 7 bungkus sudah aku masak semua buat bagi-bagi nasi. Sedangkan, buat air mineral gelasnya masih ada 10 gelas.

***
Well, cukup sekian laporan keuangannya dan laporan update bahan-bahan sembakonya. Sekarang, aku mau laporan tentang kegiatan bagi-bagi nasi bungkus kemarin.

Bulan ini, aku membuat 15 buah nasi bungkus yang aku masak sendiri bersama satu orang pembantuku. Aku memasak nasi dengan lauk telur dadar, tahu dan tempe goreng, mie sayur, sambal, dan lalapan irisan mentimun. Buat nasi dan mie, alhamdulillah kebantu stock beras sama mie instan yang sudah aku beli awal februari lalu. Sedangkan untuk telur, ada 7 butir dari bagi-bagi nasi bulan maret kemarin kemudian aku beli lagi 1/2 kg yang isinya ada 8 butir, jadi pas ada 15 butir telur untuk 15 bungkus nasi. Sedangkan, untuk lauk lainnya aku langsung beli bahannya di pasar jadinya dijamin fresh!

Belanjaan dari pasar. Semuanya fresh
Nota belanjaan dari pasar
Saatnya memasak, yeeeyyy!!!!!

Lalapan irisan mentimun

Tahu goreng
tempe goreng
telur dadar
sambal tomat masak
mie sayur
Siap dibungkus yeeeyyy

Nasi bungkus siap dibagikan buat saudara-saudara kitaaaa
***
Saatnya bagi-bagi nasi bungkus. Alhamdulillah, bagi-bagi nasi kemarin berjalan lancar. 15 bungkus nasi sudah habis dibagikan dari sekitar pukul 3 sore sampai pukul 8 malam. Aku bagi-bagi nasi mulai dari daerah keputih, merr, rungkut, gunung anyar, kenjeran, jalan raya suramadu, pogot, platuk, sidotopo, dan terakhir daerah ampel.

Penjual bensin dan pak becak daerah sidotopo,
tukang tambal ban daerah gunung anyar,
dan penjual samiler didaerah rungkut

Penjual kacang tanah, penjual bengkoang,
dan pengangkut sampah didaerah merr

Penjual rujak usia 80 tahun di ampel, penjual es potong didaerah pacar keling,
pak becak didaerah ampel, dan penjual es krim keliling didaerah sidotopo
Teman-teman, ngga bosen-bosennya aku mengucapkan terima kasih banyak buat kalian yang sudah menyisihkan rezekinya demi berjalannya agenda ini. Semoga amal perbuatan teman-teman diterima Allah dan dapat menjadi timbangan baik pemberat amal ibadah kita di akhirat nanti. Amin ya robbal alamin.

ps: Postingan ini sama sekali bukan berniat buat riya' ya teman-teman tapi ini adalah bentuk nyata transparansi kegiatan bagi-bagi nasi bungkus. Terima kasih ^^